Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả cá rô

những người hay sống ở gần sông sẽ ko lạ gì với cá rô một loại cá chiên xù quá ngon.nhưng hôm nay mình thử món này cho các bạn ăn thử cho lạ miệng.
Chả cá rô

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram cá rô
  • 200 gram trứng gà
  • 50 gram phô-mai con bò cười
  • Các gia vị thường dùng và tỏi, hành băm
  • 250 gram bột chiên giòn
Hướng dẫn cách làm:
img_20140907_180006

Chả cá rô
  • Cá rô rửa thật sạch phi-lê lấy thịt, sau đó cho vào cối giã nhuyễn và cho gia vị và ớt hành băm vào, thêm 1 lòng đỏ trứng gà vào trộn thật đều cho thấm gia vị và cho vào tủ đông để dễ tạo hình.
  • Đem cá nặn thành những lát bánh bèo sau đó nhúng vào trứng và bột và đem chiên ngập dầu .để ráo dầu và thưởng thức kèm với sốt mayzane.

Mong các bạn thành công với chả cá rô!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha ca ro cha ca ro ngon lam cha ca ro mon cha ca ro

chả lá lốt cuốn thịt lợn nấu mì quảng Thịt gà kho gừng CNN chọn bún chả Hà Nội vào top 25 món paparoti gà nướng muối ớt món ăn Singapore bánh lá khúc canh kim chi cuon thit pho cuon chien ngon Ngâm mắm SẠmon ngon voi ca hoi mi Y gỏi rau củ xào lá lốt ăn vặt banh nhản cach lam che dau ngu súp rau củ hạt kê nước lê mix củ năng List MÓN CHIÊN kem chuối đông 140 sen hầm đậu cach làm đậu hủ ngon Trào lưu ẩm thực mùa hè của người bán xẠot cơm chiên lạp xưởng trứng tơi CANH GÀ cách làm cơm trộn lam bo cuon rau cu nước chấm cách làm bánh mỳ nướng lam ca chep sot gung huong dan nau che mit Thịt gà trộn xoi chiên Bun Xao Thit Heo Tạo hình chú nhím dễ thương từ trái canh cà tím mì xào nghêu Hoa giay kho quẹt tuyệt ngon lam com ga hoi an yogurt chanh dây mon an vat tu chuoi nước ép Ấm bụng ngày đông với lẩu Thái chua cAch cach xao 29 món ăn cực ngon của các nước Châu Á cach lam my y ngon Khai nộm bò tái chanh phile gà xiên thit ba roi ngam nuoc mam cach lam chocolate truffle cần tàu nem cuộn mochi kem vani Khám phá công dụng của tỏi chân gà chiên cay ốc hấp sả Tra Chanh caffeine lạm dụng cà phê tác hại rối mứt khoai khô santa hat dark chocolate brownies hap dan mong gio cach lam com tron thực đơn cơm tối Mi xao gion banh bread roll trà sữa ruoc ca chep tag dạ dày mướp thực đơn cơm tối BUN Gà Mướp đắng Hoanh Mon an phụ nữ lam trung vit lon xao me bông cải trắng chiên chất phụ gia cach lam banh khoai lang thạch hương cam Suon nuong món vặt Sài Gòn Cà ri vit ngộ nuoc chanh mô bÃo sot dua cá cơm kho cach nau canh hến ChÃƒÆ o thit nuơng cach lam banh dorayaki cu cai nam dui ga xao thit bo miến gà luộc lá chanh Lo mặt Nấu canh thịt Thịt Bò luc lac cách làm cá gan xào ngũ vị xoi nep la cam chen goi mien hai san Tạ bánh quy cá